Ingrédients
Préparation
Rincez et essuyez les courgettes. Coupez les extrémités. Sans les peler, taillez-les en tout petits dés. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez la féta coupée en tous petits dés.
Pelez et hachez les oignons. Ajoutez-les dans le saladier avec les courgettes. Assaisonnez de fleur de sel et poivre. Prélevez un peu de zeste de citron et ajoutez-le. Arrosez du jus d'un citron et d'huile d'olive. Mélangez bien. Couvrez d'un film étirable.
Réservez 30 min au frais. Servez très frais décoré.
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Pelez et hachez les oignons. Ajoutez-les dans le saladier avec les courgettes. Assaisonnez de fleur de sel et poivre. Prélevez un peu de zeste de citron et ajoutez-le. Arrosez du jus d'un citron et d'huile d'olive. Mélangez bien. Couvrez d'un film étirable.
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