Ingrédients
Préparation
Dans un contenant hermétique, mettre l'huile, le vinaigre balsamique, le sirop d'érable et la ciboulette. Saler et poivrerau goût. Fermer le couvercle et agiter vigoureusement. Réserver la vinaigrette.
Répartir les feuilles d'épinard, le jambon Forêt noire, les raisins, les amandes et le fromage de chèvre dans quatre bols.
Juste avant de servir, arroser de la vinaigrette réservée. Accompagner de croûtons de pain grillé.
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Juste avant de servir, arroser de la vinaigrette réservée. Accompagner de croûtons de pain grillé.