Ingrédients
Préparation
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients en fouettant. Saler et poivrer au goût. Réserver.
Couper le bacon en gros morceaux et cuire à la poêle afin qu'il soit bien cuit et croustillant. Déposer sur un papier absorbant. Réserver.
Dresser en parts égales la laitue dans des assiettes à salade, parsemer des segments de mandarines, poivrons, tomates cerises, radicchio, pacanes et canneberges.
Arroser de vinaigrette et terminer avec le bacon.
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Couper le bacon en gros morceaux et cuire à la poêle afin qu'il soit bien cuit et croustillant. Déposer sur un papier absorbant. Réserver.
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Arroser de vinaigrette et terminer avec le bacon.
