Ingrédients
Préparation
FAIRE chauffer l'huile dans un grand faitout antiadhésif ou dans une grande poêle profonde, à feu mi-vif; y faire revenir les oignons, le gingembre et l’ail environ 5 min, ou jusqu'à ce que les oignons soient à peine tendres.
AJOUTER les crevettes et les pois; cuire 2 min, en remuant. Ajouter le riz, la vinaigrette, la sauce soya et les assaisonnements; cuire 2 min ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que le mélange de riz soit bien chaud, en remuant . Couvrir; cuire 5 min ou jusqu'à ce que la sauce soit absorbée.
Incorporer les ananas, les noix et la coriandre fraîche; cuire, à découvert, 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant souvent.
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AJOUTER les crevettes et les pois; cuire 2 min, en remuant. Ajouter le riz, la vinaigrette, la sauce soya et les assaisonnements; cuire 2 min ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et que le mélange de riz soit bien chaud, en remuant . Couvrir; cuire 5 min ou jusqu'à ce que la sauce soit absorbée.
Incorporer les ananas, les noix et la coriandre fraîche; cuire, à découvert, 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant souvent.
