Ingrédients
Préparation
Dans une casserole avec couvercle, chauffer l'huile; cuire l'oignon mais sans le colorer.
Ajouter le riz et le cari; mélanger constamment pendant 1 minute.
Ajouter la bière et le bouillon de poulet.
Porter à ébullition puis baisser le feu à minimum; couvrir et cuire pendant 15 minutes.
Retirer le couvercle; ajouter le poivron, la ciboulette et le poivre.
Couvrir et cuire à feux doux pendant 5 minutes.
Garnir de persil et servir.
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Ajouter le riz et le cari; mélanger constamment pendant 1 minute.
Ajouter la bière et le bouillon de poulet.
Porter à ébullition puis baisser le feu à minimum; couvrir et cuire pendant 15 minutes.
Retirer le couvercle; ajouter le poivron, la ciboulette et le poivre.
Couvrir et cuire à feux doux pendant 5 minutes.
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