Ingrédients
Préparation
Faire revenir la viande et les oignons avec 2 cuillerées à soupe de vinaigrette dans une grande casserole, à feu mi-vif, de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que la viande soit uniformément dorée, en remuant de temps à autre.
Ajouter le reste des ingrédients; remuer. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 1 heure, en cuisant à découvert les 30 dernières minutes de cuisson. Jeter la feuille de laurier.
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