L'ail rôti et le beurre sur la croûte relèvent vraiment cette pizza margarita.
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 400°F (190 °C). Graisser ou vaporiser d'enduit culinaire une grande plaque à biscuits antiadhésive, réserver.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif de 10 po (30 cm), faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Ajouter les tomates, 1/2 cuillère à thé d'ail rôti et le sel. Poursuivre la cuisson à feu moyen ; faire cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les tomates aient épaissi, en remuant fréquemment. Réserver, laisser refroidir légèrement.
Dérouler la pâte sur la plaque à biscuits. Aplanir la pâte pour en faire un rectangle de 10 x 15 po (25 x 38 cm). Dans un petit bol, combiner le beurre et 1 cuillère à soupe d’ail rôti. Étendre sur la pâte. Mettre au four 7 minutes ; puis la sortir.
Répartir uniformément le mélange de tomates sur la pâte mi-cuite. Garnir de fromage mozzarella.
Faire cuire de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la croûte soit légèrement dorée. Garnir de lanières de basilic avant de servir.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Préchauffer le four à 400°F (190 °C). Graisser ou vaporiser d'enduit culinaire une grande plaque à biscuits antiadhésive, réserver.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif de 10 po (30 cm), faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Ajouter les tomates, 1/2 cuillère à thé d'ail rôti et le sel. Poursuivre la cuisson à feu moyen ; faire cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les tomates aient épaissi, en remuant fréquemment. Réserver, laisser refroidir légèrement.
Dérouler la pâte sur la plaque à biscuits. Aplanir la pâte pour en faire un rectangle de 10 x 15 po (25 x 38 cm). Dans un petit bol, combiner le beurre et 1 cuillère à soupe d’ail rôti. Étendre sur la pâte. Mettre au four 7 minutes ; puis la sortir.
Répartir uniformément le mélange de tomates sur la pâte mi-cuite. Garnir de fromage mozzarella.
Faire cuire de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la croûte soit légèrement dorée. Garnir de lanières de basilic avant de servir.
