Ingrédients
Préparation
Cuire les pommes de terre dans un grand bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE de 18 à 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres, en remuant après 10 min.
Entre-temps, mélanger le ketchup, la vinaigrette et les assaisonnements secs jusqu’à homogénéité.
Chauffer l’huile à feu vif dans une grande casserole. Ajouter les pommes de terre; cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant de temps à autre. Ajouter le mélange de ketchup; faire revenir 1 min. Transférer dans une assiette.
Mettre la mayonnaise dans un petit sac en plastique refermable; couper un coin inférieur du sac. Presser le sac pour arroser le mélange de pommes de terre de la mayonnaise. Parsemer des oignons verts.
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Entre-temps, mélanger le ketchup, la vinaigrette et les assaisonnements secs jusqu’à homogénéité.
Chauffer l’huile à feu vif dans une grande casserole. Ajouter les pommes de terre; cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en remuant de temps à autre. Ajouter le mélange de ketchup; faire revenir 1 min. Transférer dans une assiette.
Mettre la mayonnaise dans un petit sac en plastique refermable; couper un coin inférieur du sac. Presser le sac pour arroser le mélange de pommes de terre de la mayonnaise. Parsemer des oignons verts.
