Vous voulez un déjeuner à emporter? Essayez cette nouvelle version de votre muffin aux bleuets préféré débordante d’avoine.
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Graisser le fond seulement de 12 moules à muffins de taille régulière avec du shortening ou de l’aérosol de cuisson ou tapisser de moules à muffins en papier.
Dans un grand bol, mélanger le lait, la cassonade, l’huile et l’œuf. Incorporer le mélange BisquickMC et l’avoine jusqu’à ce que le tout soit humecté. Incorporer les bleuets. Répartir la pâte en parts égales dans les moules à muffins.
Cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte dorée. Retirer immédiatement du feu.
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