Ingrédients
Préparation
Dans un bol, écraser les œufs et ajouter la crème fraîche, la moutarde de Dijon, le persil et l’oignon vert pour faire une salade d'œufs. Saler et poivrer.
Couper le bagel en 2.
Garnir une des moitiés de salade d’œufs, de saucisson, de concombre, de fromage et de luzerne.
Refermer le sandwich.
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Couper le bagel en 2.
Garnir une des moitiés de salade d’œufs, de saucisson, de concombre, de fromage et de luzerne.
Refermer le sandwich.
