Ingrédients
Préparation
Mettre la citrouille et le bouillon dans une grande casserole. À feu doux, faire cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la citrouille soit tendre. Égoutter.
Positionner une grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
À l’aide d’une fourchette, écraser grossièrement la citrouille. Ajouter la crème, la muscade et la moitié du fromage. Bien mélanger. Saler et poivrer.
Transférer dans un plat de cuisson d’environ 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po). Parsemer du reste du fromage.
Faire gratiner au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Servir aussitôt. Parsemer de persil, si désiré.
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Mettre la citrouille et le bouillon dans une grande casserole. À feu doux, faire cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que la citrouille soit tendre. Égoutter.
Positionner une grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
À l’aide d’une fourchette, écraser grossièrement la citrouille. Ajouter la crème, la muscade et la moitié du fromage. Bien mélanger. Saler et poivrer.
Transférer dans un plat de cuisson d’environ 23 cm x 33 cm (9 po x 13 po). Parsemer du reste du fromage.
Faire gratiner au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Servir aussitôt. Parsemer de persil, si désiré.
