Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 215 °C (425 °F).
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen-vif et y faire revenir l’oignon et l’ail. Ajouter les champignons, et faire revenir encore 1 minute.
Ajouter la tomate et le cari. Mélanger.
Déglacer avec le vin blanc et incorporer la crème. Laisser mijoter 5 minutes.
Déposer les tranches de pain baguette sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Garnir de cari de champignons et saupoudrer de fromage.
Cuire au four de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage légèrement doré.
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Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen-vif et y faire revenir l’oignon et l’ail. Ajouter les champignons, et faire revenir encore 1 minute.
Ajouter la tomate et le cari. Mélanger.
Déglacer avec le vin blanc et incorporer la crème. Laisser mijoter 5 minutes.
Déposer les tranches de pain baguette sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin. Garnir de cari de champignons et saupoudrer de fromage.
Cuire au four de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage légèrement doré.
