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Portions4 portions
Préparation25 minsCuisson45 minsTemps total1 h 10 mins

Ingrédients

Préparation

1

Pelez et coupez les pommes de terre en lamelles régulières de quelques millimètres d'épaisseur.

2

Lavez et pelez la pomme. Coupez-la en lamelles fines.

3

Coupez chaque crottins en 4 tranches dans l'épaisseur.

4

Montez le gratin en alternant des couches de pommes de terre, pommes et chèvre. Assaisonnez de sel, poivre et romarin. Arrosez de crème.

5

Faites cuire 45 min au four à 180°C (th. 6).

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Préparation

1

Pelez et coupez les pommes de terre en lamelles régulières de quelques millimètres d'épaisseur.

2

Lavez et pelez la pomme. Coupez-la en lamelles fines.

3

Coupez chaque crottins en 4 tranches dans l'épaisseur.

4

Montez le gratin en alternant des couches de pommes de terre, pommes et chèvre. Assaisonnez de sel, poivre et romarin. Arrosez de crème.

5

Faites cuire 45 min au four à 180°C (th. 6).

Gratin au chèvre et aux pommes