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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson12 minsTemps total2 h 22 mins

Ingrédients

Préparation

1

Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade et y déposer les darnes de flétan. Réfrigérer 2 h.

2

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

3

Déposer les darnes sur la grille du barbecue et cuire 5-6 min par côté. Tourner une seule fois durant la cuisson.

4

Entre-temps, enfiler les fruits sur des brochettes et cuire sur le barbecue 1-3 min.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade et y déposer les darnes de flétan. Réfrigérer 2 h.

2

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

3

Déposer les darnes sur la grille du barbecue et cuire 5-6 min par côté. Tourner une seule fois durant la cuisson.

4

Entre-temps, enfiler les fruits sur des brochettes et cuire sur le barbecue 1-3 min.

Darnes de flétan fruitées au gingembre