Ingrédients
Préparation
Mélanger la préparation pour pouding, la cannelle et 1/4 t du sucre. Remuer ensemble les pêches et 1/4 t du beurre dans un grand bol. Ajouter le mélange de pouding; remuer légèrement. Mettre dans la mijoteuse; couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 4 à 6 h (ou à intensité ÉLEVÉE de 2 à 3 h).
Entre-temps, mélanger les gaufrettes hachées, les amandes, le reste du sucre et le reste du beurre dans un plat micro-ondable peu profond. Cuire à intensité ÉLEVÉE 1 min; remuer. Cuire encore de 1 1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée; remuer toutes les 30 secondes. Laisser refroidir.
Ajouter les framboises au mélange de pêches; remuer légèrement. Servir garni du mélange de gaufrettes.
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Entre-temps, mélanger les gaufrettes hachées, les amandes, le reste du sucre et le reste du beurre dans un plat micro-ondable peu profond. Cuire à intensité ÉLEVÉE 1 min; remuer. Cuire encore de 1 1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée; remuer toutes les 30 secondes. Laisser refroidir.
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