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Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Ingrédients

Préparation

1

FAIRE revenir les poireaux dans le beurre dans une grande poêle, à feu moyen, jusqu'à tendreté. Ajouter le fromage à la crème, le lait, le vin et la moutarde; remuer jusqu'à homogénéité.

2

AJOUTER les épinards au mélange de sauce; couvrir et cuire 2 minutes. Incorporer les crevettes et cuire jusqu'à ce qu' elles soient bien chaudes. Servir sur du riz.

Source :

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Instructions

Préparation

1

FAIRE revenir les poireaux dans le beurre dans une grande poêle, à feu moyen, jusqu'à tendreté. Ajouter le fromage à la crème, le lait, le vin et la moutarde; remuer jusqu'à homogénéité.

2

AJOUTER les épinards au mélange de sauce; couvrir et cuire 2 minutes. Incorporer les crevettes et cuire jusqu'à ce qu' elles soient bien chaudes. Servir sur du riz.

Crevettes en sauce verte