Ingrédients
Préparation
Décongeler la pâte feuilletée en suivant les directives sur l'emballage.
Sur une surface de travail légèrement farinée, abaisser la pâte en un rectangle de 23 x 30 cm (9 x 12 po). Badigeonner légèrement la pâte d'huile de sésame, puis la garnir uniformément de morceaux d'oignon vert, de graines de sésame et de sel casher.
Couper la pâte en quatre. En commençant par le bas, rouler serré un quart pour former une corde de pâte. Répéter l'opération avec les trois autres quarts.
Enrouler chaque corde de pâte sur elle-même pour créer un cercle (comme pour faire une brioche).
Saupoudrer un peu de farine sur chacun des cercles. À l'aide d'un rouleau à pâte, les aplatir pour faire des crêpes d'environ 10 cm (4 po) de diamètre.
Ajouter un filet d'huile végétale dans une poêle moyenne et la chauffer à feu moyen-doux. Déposer délicatement une crêpe dans la poêle, puis couvrir. Faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté. Retirer le couvercle, puis cuire une autre minute de chaque côté.
Pour la trempette, bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couper les crêpes en pointes et servir avec la trempette.
Tips: * Cette recette était auparavant préparée avec des feuilles de pâte feuilletée roulées TenderflakeMD; elle a été adaptée pour permettre l'utilisation de blocs de pâte feuilletée
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous souhaitez que nous retirions les recettes dont vous êtes l'auteur, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
Ingrédients
Ingrédients
Instructions
Préparation
Décongeler la pâte feuilletée en suivant les directives sur l'emballage.
Sur une surface de travail légèrement farinée, abaisser la pâte en un rectangle de 23 x 30 cm (9 x 12 po). Badigeonner légèrement la pâte d'huile de sésame, puis la garnir uniformément de morceaux d'oignon vert, de graines de sésame et de sel casher.
Couper la pâte en quatre. En commençant par le bas, rouler serré un quart pour former une corde de pâte. Répéter l'opération avec les trois autres quarts.
Enrouler chaque corde de pâte sur elle-même pour créer un cercle (comme pour faire une brioche).
Saupoudrer un peu de farine sur chacun des cercles. À l'aide d'un rouleau à pâte, les aplatir pour faire des crêpes d'environ 10 cm (4 po) de diamètre.
Ajouter un filet d'huile végétale dans une poêle moyenne et la chauffer à feu moyen-doux. Déposer délicatement une crêpe dans la poêle, puis couvrir. Faire cuire pendant 2 minutes de chaque côté. Retirer le couvercle, puis cuire une autre minute de chaque côté.
Pour la trempette, bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Couper les crêpes en pointes et servir avec la trempette.
Tips: * Cette recette était auparavant préparée avec des feuilles de pâte feuilletée roulées TenderflakeMD; elle a été adaptée pour permettre l'utilisation de blocs de pâte feuilletée
