Ingrédients
Préparation
Faire revenir la viande à feu mi-vif dans un faitout ou une petite marmite; égoutter. Ajouter l'oignon et le poivron; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres, en remuant souvent.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème sure; bien mélanger. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 20 min, en remuant de temps à autre.
Servir garni de la crème sure.
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Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème sure; bien mélanger. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 20 min, en remuant de temps à autre.
Servir garni de la crème sure.
