Ingrédients
Préparation
Chauffer le four à 375 °F.
Cuire les épinards à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive, de 4 à 5 min ou jusqu’à ce qu’ils tombent, en remuant de temps à autre. Retirer du feu. Laisser refroidir 5 min.
Éponger les épinards avec des essuie-tout; mettre dans un bol moyen. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les champignons; bien mélanger.
Farcir les chapeaux des champignons du mélange d’épinards; mettre, côté farci vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que les champignons soient tendres et que la farce d’épinards soit chaude.
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Éponger les épinards avec des essuie-tout; mettre dans un bol moyen. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les champignons; bien mélanger.
Farcir les chapeaux des champignons du mélange d’épinards; mettre, côté farci vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que les champignons soient tendres et que la farce d’épinards soit chaude.
