Ce repas en un seul plat facile à préparer est non seulement délicieux : il peut aussi être prêt en 30 minutes rapides. Regardez-le disparaître tout aussi rapidement!. Recette de Nikki Gladd.
Ingrédients
Préparation
Dans une poêle de 25 cm (10 pouces), faire cuire le bœuf haché maigre à feu moyen élevé jusqu’à ce que le tout soit bien cuit, en remuant fréquemment; égoutter.
Entre-temps, faire chauffer au micro-ondes 1 boîte de riz mexicain Old El PasoMC en suivant les directives sur l’emballage.
Dans la poêle avec le bœuf cuit, ajouter les tomates en dés, le maïs sucré entier, le mélange d’assaisonnement à tacos Old El PasoMC, 1 poivron rouge rôti (en pot), haché, et 125 ml (1/2 tasse) d’eau; bien mélanger.
Incorporer le riz mexicain cuit. Chauffer jusqu’à ébullition. Baisser le feu; laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer 250 ml (1 tasse) de mélange de fromage mexicain râpé jusqu’à ce qu’il soit fondu. Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus, soit 125 ml (1/2 tasse). Servir immédiatement.
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Entre-temps, faire chauffer au micro-ondes 1 boîte de riz mexicain Old El PasoMC en suivant les directives sur l’emballage.
Dans la poêle avec le bœuf cuit, ajouter les tomates en dés, le maïs sucré entier, le mélange d’assaisonnement à tacos Old El PasoMC, 1 poivron rouge rôti (en pot), haché, et 125 ml (1/2 tasse) d’eau; bien mélanger.
Incorporer le riz mexicain cuit. Chauffer jusqu’à ébullition. Baisser le feu; laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer 250 ml (1 tasse) de mélange de fromage mexicain râpé jusqu’à ce qu’il soit fondu. Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus, soit 125 ml (1/2 tasse). Servir immédiatement.
