Voici une manière rafraîchissante d’intégrer plus de légumes à votre souper.
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser d’aérosol de cuisson un plat en verre de 33 x 23 cm (13 x 9 po) d’une capacité de 2,85 l (3 pintes). Dans une poêle de 30 cm (10 po), faire cuire le bœuf à feu moyen pendant 5 à 7 minutes en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit; égoutter. Incorporer l’assaisonnement grec.
Entre-temps, dans un bol moyen, combiner le mélange BisquickMC et le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Verser et étendre dans un plat de cuisson. Déposer le bœuf à la cuillère sur la pâte.
Faire cuire de 14 à 16 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Saupoudrer de fromage mozzarella. Faire cuire 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Entre-temps, mélanger le concombre, les tomates et la vinaigrette.
Déposer uniformément à la cuillère le mélange de concombre sur le fromage mozzarella. Saupoudrer de fromage feta. Parsemer de persil frais haché et servir avec une cuillerée de yogourt.
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Entre-temps, dans un bol moyen, combiner le mélange BisquickMC et le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte souple. Verser et étendre dans un plat de cuisson. Déposer le bœuf à la cuillère sur la pâte.
Faire cuire de 14 à 16 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré. Saupoudrer de fromage mozzarella. Faire cuire 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Entre-temps, mélanger le concombre, les tomates et la vinaigrette.
Déposer uniformément à la cuillère le mélange de concombre sur le fromage mozzarella. Saupoudrer de fromage feta. Parsemer de persil frais haché et servir avec une cuillerée de yogourt.
