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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Ingrédients

Préparation

1

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou le four à 180 °C (350 °F).

2

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce au yogourt.

3

BBQ :

4

Huiler une feuille de papier d'aluminium et déposer les brochettes de poulet.

5

Badigeonner les brochettes de la sauce au yogourt.

6

Cuire au barbecue 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande n'ait plus de coloration rosée.

7

Badigeonner en cours de cuisson.

8

Four :

9

Sur une plaque à cuisson, déposer les brochettes, huiler légèrement et faire cuire 10-12 minutes en les retournant à la mi-cuisson.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou le four à 180 °C (350 °F).

2

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce au yogourt.

3

BBQ :

4

Huiler une feuille de papier d'aluminium et déposer les brochettes de poulet.

5

Badigeonner les brochettes de la sauce au yogourt.

6

Cuire au barbecue 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande n'ait plus de coloration rosée.

7

Badigeonner en cours de cuisson.

8

Four :

9

Sur une plaque à cuisson, déposer les brochettes, huiler légèrement et faire cuire 10-12 minutes en les retournant à la mi-cuisson.

Brochettes de poulet sauce au yogourt