Ingrédients
Préparation
Épluchez les rutabagas. Coupez-les en lamelles et faites-les griller 2 min de chaque côté sur un grill très chaud. Réservez.
Dans une casserole, versez un litre d’eau, ajoutez le cube de bouillon et le gingembre râpé. Couvrez et portez à ébullition.
Coupez le poireau en lamelles. Lavez-les soigneusement. Ajoutez les fines lamelles de poireau, les piments et les lamelles de rutabagas grillées. Couvrez de nouveau et laissez cuire 8 min.
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Dans une casserole, versez un litre d’eau, ajoutez le cube de bouillon et le gingembre râpé. Couvrez et portez à ébullition.
Coupez le poireau en lamelles. Lavez-les soigneusement. Ajoutez les fines lamelles de poireau, les piments et les lamelles de rutabagas grillées. Couvrez de nouveau et laissez cuire 8 min.
