Cinq ingrédients simples qui, une fois réunis, créent de petits hors-d'oeuvre attrayants et qui rivalisent de saveur !
Ingrédients
Préparation
Empiler 2 tranches de jambon sur la surface de travail ; absorber le liquide à l'aide d'un essuie-tout. Étendre 1 ½ à 2 cuillères à thé de fromage à la crème uniformément sur le jambon. Garnir de feuilles de basilic jusqu'à 1 po (2,5 cm) du bord supérieur. Couper le poivron en lanières de 1 po (2,5 cm) de façon que les lanières respectent la largeur des tranches de jambon. Placer les lanières de poivron sur le bord inférieur du jambon. Placer les morceaux de fromage sur le poivron et les feuilles de basilic ; couper pour respecter la taille du jambon.
En commençant par le bord inférieur, rouler et former un rouleau serré. Couvrir de pellicule plastique. Répéter avec le reste des ingrédients pour créer 5 rouleaux. Réfrigérer 2 heures.
Déballer les rouleaux ; placer le côté avec la fente vers le bas. Couper chaque rouleau en 5 morceaux à l'aide d'un couteau dentelé bien aiguisé. Si désiré, piquer dans chaque rouleau 5 cure-dents à intervalles réguliers avant de couper.
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En commençant par le bord inférieur, rouler et former un rouleau serré. Couvrir de pellicule plastique. Répéter avec le reste des ingrédients pour créer 5 rouleaux. Réfrigérer 2 heures.
Déballer les rouleaux ; placer le côté avec la fente vers le bas. Couper chaque rouleau en 5 morceaux à l'aide d'un couteau dentelé bien aiguisé. Si désiré, piquer dans chaque rouleau 5 cure-dents à intervalles réguliers avant de couper.
