Ingrédients
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne ou chauffer une poêle en fonte à intensité moyenne-élevée. .
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Badigeonner chaque bifteck de la sauce.
Faire cuire les biftecks 3 à 5 minutes de chaque côté en les badigeonnant de temps à autre au cours de la cuisson.
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Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Badigeonner chaque bifteck de la sauce.
Faire cuire les biftecks 3 à 5 minutes de chaque côté en les badigeonnant de temps à autre au cours de la cuisson.
