Ingrédients
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter les lanières de boeuf et faire mariner 2 heures au réfrigérateur.
Si on utilise des brochettes en bois, les faire tremper 5 minutes dans l'eau froide.
Bien égoutter la viande.
Enfiler les lanières de boeuf sur les brochettes et faire griller au barbecue à feu moyen 1 à 2 minutes de chaque côté.
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Si on utilise des brochettes en bois, les faire tremper 5 minutes dans l'eau froide.
Bien égoutter la viande.
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