Ingrédients
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Faire mariner les poitrines de poulet, minimum 2 heures, au mieux une journée.
Sur le barbecue, ou dans un poêlon où un peu d’huile aura été chauffée, cuire le poulet à une puissance moyenne-élevée.
Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Préparer les légumes pour la salade.
Assembler votre salade, ou mieux encore, laisser vos invités créer leur propre salade. Y déposer une poitrine par portion.
Assaisonner et déguster.
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Sur le barbecue, ou dans un poêlon où un peu d’huile aura été chauffée, cuire le poulet à une puissance moyenne-élevée.
Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Préparer les légumes pour la salade.
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Assaisonner et déguster.
