Ingrédients
Préparation
Dans une casserole à feu moyen-élevé, faire revenir l’ail, l’oignon et les cubes de poulet dans le beurre environ 5 minutes.
Ajouter le céleri et la pomme coupée en dés et cuire pendant 2 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter le riz, mouiller avec l’eau et y délayer la moutarde.
Porter à ébullition et cuire à couvert, à feu doux, entre 15 et 18 minutes.
Ajouter le persil, les noix de cajou et le fromage. Remuer et servir immédiatement.
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Dans une casserole à feu moyen-élevé, faire revenir l’ail, l’oignon et les cubes de poulet dans le beurre environ 5 minutes.
Ajouter le céleri et la pomme coupée en dés et cuire pendant 2 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter le riz, mouiller avec l’eau et y délayer la moutarde.
Porter à ébullition et cuire à couvert, à feu doux, entre 15 et 18 minutes.
Ajouter le persil, les noix de cajou et le fromage. Remuer et servir immédiatement.
