Ingrédients
Préparation
Peler la pomme de terre, et râper.
Dans un bol, mélanger le fromage à la pomme de terre râpée. Former des galettes plates et minces.
Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et le beurre; faire dorer les galettes des 2 côtés et poursuivre la cuisson au four à 350°F ( 180°C) pendant quelques minutes.
Servir immédiatement.
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Dans un poêlon, faire chauffer l'huile et le beurre; faire dorer les galettes des 2 côtés et poursuivre la cuisson au four à 350°F ( 180°C) pendant quelques minutes.
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