Ingrédients
Préparation
Dans une poêle antiadhésive, porter l'eau à ébullition à feu moyen-vif.. Faire cuire le chou-fleur et les poivrons à couvert pendant 5 minutes. Retirer le couvercle et laisser l'eau s'évaporer.
Ajouter l'huile de sésame et le miel, puis laisser cuire à feu doux environ 5 à 8 minutes.
Retirer du feu et ajouter les dés de cantaloup, la ciboulette et le Tabasco, au goût.
Mélanger et déposer dans des cuillères à soupe japonaise. Décorer de ciboulette.
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Dans une poêle antiadhésive, porter l'eau à ébullition à feu moyen-vif.. Faire cuire le chou-fleur et les poivrons à couvert pendant 5 minutes. Retirer le couvercle et laisser l'eau s'évaporer.
Ajouter l'huile de sésame et le miel, puis laisser cuire à feu doux environ 5 à 8 minutes.
Retirer du feu et ajouter les dés de cantaloup, la ciboulette et le Tabasco, au goût.
Mélanger et déposer dans des cuillères à soupe japonaise. Décorer de ciboulette.
