Ingrédients
Préparation
Chauffer le four à 350 °F.
Écraser 3 bananes. Mettre 1 t des bananes écrasées dans un grand bol. Ajouter la préparation pour gâteau, les œufs, la crème sure et l’huile; mélanger au batteur jusqu’à homogénéité.
Répartir la pâte dans 24 moules à muffins tapissés de coupes en papier. Jeter le reste des bananes écrasées.
Cuire de 18 à 23 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir les petits gâteaux 5 min. Démouler et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étaler le glaçage sur les petits gâteaux; arroser de la garniture au caramel. Couper le reste des bananes en 24 tranches minces; mettre les tranches sur les petits gâteaux.
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Répartir la pâte dans 24 moules à muffins tapissés de coupes en papier. Jeter le reste des bananes écrasées.
Cuire de 18 à 23 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir les petits gâteaux 5 min. Démouler et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étaler le glaçage sur les petits gâteaux; arroser de la garniture au caramel. Couper le reste des bananes en 24 tranches minces; mettre les tranches sur les petits gâteaux.
