Ingrédients
Préparation
Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette avec le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Mettre de côté.
Faire chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Verser les oeufs et laisser cuire en remuant pendant environ 15 secondes ou jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
Étaler le jambon Veggie, le fromage et l'oignon vert. Poursuivre la cuisson pendant 30 secondes (mais pas plus). À l'aide d'une spatule, plier l'omelette en deux et la faire glisser dans une assiette. Servir avec le pain grillé, taillé en pointes.
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Dans un bol, battre les oeufs à la fourchette avec le sel et le poivre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Mettre de côté.
Faire chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen-élevé. Verser les oeufs et laisser cuire en remuant pendant environ 15 secondes ou jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
Étaler le jambon Veggie, le fromage et l'oignon vert. Poursuivre la cuisson pendant 30 secondes (mais pas plus). À l'aide d'une spatule, plier l'omelette en deux et la faire glisser dans une assiette. Servir avec le pain grillé, taillé en pointes.
