Ingrédients
Préparation
Rincez, épongez et ciselez l’aneth. Décortiquez les crevettes et hachez les queues.
Mélangez l’œuf avec le lait, les crevettes et l’aneth. Faites cuire le mélange au bain-marie dans une casserole antiadhésive. Stoppez la cuisson dès que l’œuf commence à prendre. Ajoutez le beurre et servez aussitôt.
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