Ingrédients
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un grand bol, mélanger l'huile, la cassonade, les œufs et la vanille à l'aide d'un batteur électrique. Battre le tout jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
- Ajouter la compote de pommes et mélanger. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger les farines, le son de blé, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel à l'aide d'une cuillère de bois.
- Incorporer le mélange de farines au mélange aux œufs, une petite quantité à la fois.
- Répartir la préparation dans une plaque à muffins tapissée de 12 moules en papier.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.
CatégorieDéjeuner et Brunch, Recette, Types de recettes
Source : Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
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- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un grand bol, mélanger l'huile, la cassonade, les œufs et la vanille à l'aide d'un batteur électrique. Battre le tout jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
- Ajouter la compote de pommes et mélanger. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger les farines, le son de blé, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel à l'aide d'une cuillère de bois.
- Incorporer le mélange de farines au mélange aux œufs, une petite quantité à la fois.
- Répartir la préparation dans une plaque à muffins tapissée de 12 moules en papier.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.
