Ingrédients
Préparation
Mélanger les ingrédients et frotter avec ce mélange le dindon sur toute sa surface, à l’intérieur et à l’extérieur. Faire de son mieux pour le faire passer sous la peau.
Laisser reposer environ 2 heures au réfrigérateur.
Faire cuire le dindon selon les conseils en fonction de son poids, en s’assurant que le dindon cuit jusqu’à ce que le thermomètre à viande arrive à 170° F (77° C), pour un dindon non farci, et jusqu’à ce que les sucs deviennent clairs.
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Laisser reposer environ 2 heures au réfrigérateur.
Faire cuire le dindon selon les conseils en fonction de son poids, en s’assurant que le dindon cuit jusqu’à ce que le thermomètre à viande arrive à 170° F (77° C), pour un dindon non farci, et jusqu’à ce que les sucs deviennent clairs.
