Ingrédients
Préparation
Nettoyez les fraises. Gardez-en quelques unes pour la décoration puis équeutez le reste de fraises et déposez-les dans une casserole. Ajoutez le sucre et le jus de citron et faites chauffer. Laissez cuire 10 min puis mixez et filtrez.
Versez le jus obtenu dans la casserole et faites réduire 5 min. Laissez refroidir.
Versez le jus de fraise dans une carafe et complétez avec l’eau gazeuse bien fraîche. Mélangez. Lavez le citron et coupez-le en quartiers. Déposez quelques fraises coupées en 2 dans chaque verre et versez la limonade. Ajoutez les morceaux de citron et servez bien frais.
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