Ingrédients
Préparation
Beurrer une grande cocotte et préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Faires légèrement dorer dans une poêle avec le reste de beurre les saucisses, l’oignon et le céleri.
Mélanger sans le jus avec tous les ingrédients restants dans un saladier.
Mettre le mélange dans la cocotte et faire cuire au four 1,5 heure. Si vous préférez une farce plus moelleuse, couvrir la farce lâchement avec du papier aluminium pendant la première heure.
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Faires légèrement dorer dans une poêle avec le reste de beurre les saucisses, l’oignon et le céleri.
Mélanger sans le jus avec tous les ingrédients restants dans un saladier.
Mettre le mélange dans la cocotte et faire cuire au four 1,5 heure. Si vous préférez une farce plus moelleuse, couvrir la farce lâchement avec du papier aluminium pendant la première heure.
