Ingrédients
Préparation
Faire blanchir les feuilles de chou.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol, mélanger les pignons, l'oignon et l'ail.
Déposer sur chaque escalope une feuille de chou et garnir du mélange de pignon.
Rouler chaque escalope et piquer avec une brochette pour maintenir la roulade fermer.
Mélanger les ingrédients de la sauce et badigeonner les roulades.
Cuire les roulades pendant 15 à 20 minutes en les retournant fréquemment et en les badigeonnant en cours de cuisson.
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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol, mélanger les pignons, l'oignon et l'ail.
Déposer sur chaque escalope une feuille de chou et garnir du mélange de pignon.
Rouler chaque escalope et piquer avec une brochette pour maintenir la roulade fermer.
Mélanger les ingrédients de la sauce et badigeonner les roulades.
Cuire les roulades pendant 15 à 20 minutes en les retournant fréquemment et en les badigeonnant en cours de cuisson.
