Ingrédients
Préparation
Enfariner légèrement les côtelettes.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, le jus de citron et le beurre fondu.
Dans un autre bol, mélanger la chapelure, les graines de sésame, le poivre et l'origan.
Déposer chaque côtelette dans le mélange d'oeuf puis dans le mélange de sésame. Réfrigérer quelques minutes.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Faire griller les côtelettes environ 8 minutes ou jusqu'à cuisson désirée.
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Enfariner légèrement les côtelettes.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, le jus de citron et le beurre fondu.
Dans un autre bol, mélanger la chapelure, les graines de sésame, le poivre et l'origan.
Déposer chaque côtelette dans le mélange d'oeuf puis dans le mélange de sésame. Réfrigérer quelques minutes.
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Faire griller les côtelettes environ 8 minutes ou jusqu'à cuisson désirée.
