Ingrédients
Préparation
Disposer les brioches à la cannelle en une seule couche dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Conserver le glaçage au réfrigérateur.
Ramollir au batteur le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le lait, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer l’œuf; verser sur les brioches. Couvrir de papier d’aluminium.
Réfrigérer toute une nuit.
Chauffer le four à 400 °F. Cuire la casserole, à couvert, 40 min. Parsemer des amandes; cuire, à découvert, 10 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min.
Vider le glaçage réservé dans un petit sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour arroser la casserole du glaçage.
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Ramollir au batteur le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le lait, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer l’œuf; verser sur les brioches. Couvrir de papier d’aluminium.
Réfrigérer toute une nuit.
Chauffer le four à 400 °F. Cuire la casserole, à couvert, 40 min. Parsemer des amandes; cuire, à découvert, 10 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min.
Vider le glaçage réservé dans un petit sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour arroser la casserole du glaçage.
