Ingrédients
Préparation
Mélangez les jaunes d’oeufs avec la crème et la moitié du parmesan dans un bol.
Égouttez et rincez les champignons.
Faites dorer les lardons dans une poêle à feu moyen avec les champignons.
Incorporez la crème hors du feu. Salez et poivrez.
Ajoutez le reste du parmesan dans la sauce au moment de servir.
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Égouttez et rincez les champignons.
Faites dorer les lardons dans une poêle à feu moyen avec les champignons.
Incorporez la crème hors du feu. Salez et poivrez.
Ajoutez le reste du parmesan dans la sauce au moment de servir.
