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Portions4 portions
Préparation30 minsTemps total30 mins

Ingrédients

Préparation

1

Remuer la viande, la poudre d’ail et 2 c. à soupe de la vinaigrette juste assez pour mélanger; façonner en 4 galettes de 1/2 po d’épaisseur.

2

Cuire les galettes dans une poêle antiadhésive à feu mi-vif de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites (160 °F).

3

Mettre 2 feuilles de laitue dans quatre assiettes; garnir de la tomate, des galettes, des épinards, du concombre et du fromage. Arroser du reste de la vinaigrette.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Remuer la viande, la poudre d’ail et 2 c. à soupe de la vinaigrette juste assez pour mélanger; façonner en 4 galettes de 1/2 po d’épaisseur.

2

Cuire les galettes dans une poêle antiadhésive à feu mi-vif de 5 à 6 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites (160 °F).

3

Mettre 2 feuilles de laitue dans quatre assiettes; garnir de la tomate, des galettes, des épinards, du concombre et du fromage. Arroser du reste de la vinaigrette.

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