Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans un bol, incorporer le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et la mélasse.
à l'aide d'un batteur, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit légère et crémeuse. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
Dans un autre bol, tamiser tous les ingrédients secs ensemble, puis les incorporer au mélange de beurre.
Réfrigérer 10 minutes afin qu'elle durcisse légèrement.
Sur une surface recouverte d'un papier parchemin, abaisser la pâte à une épaisseur de 5 mm (1/4 po).
Couper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce, les déposer sur une plaque à biscuits et mettre au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
Laisser refroidir avant de décorer.
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Dans un bol, incorporer le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et la mélasse.
à l'aide d'un batteur, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit légère et crémeuse. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
Dans un autre bol, tamiser tous les ingrédients secs ensemble, puis les incorporer au mélange de beurre.
Réfrigérer 10 minutes afin qu'elle durcisse légèrement.
Sur une surface recouverte d'un papier parchemin, abaisser la pâte à une épaisseur de 5 mm (1/4 po).
Couper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce, les déposer sur une plaque à biscuits et mettre au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
Laisser refroidir avant de décorer.
