Ingrédients
Préparation
Toastez légèrement les tranches de baguette.
Tartinez la mie d’une généreuse couche de ricotta.
Plongez les petits pois dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Faites-les cuire 5 min à partir de l’ébullition. Rafraîchissez immédiatement vos petits pois dans de l’eau avec des glaçons. Égouttez-les.
Agrémentez les toasts de petits pois et de jambon effiloché.
Décorez de quelques petites feuilles de basilic, arrosez d'huile, salez et poivrez puis servez.
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Toastez légèrement les tranches de baguette.
Tartinez la mie d’une généreuse couche de ricotta.
Plongez les petits pois dans une casserole remplie d’eau bouillante salée. Faites-les cuire 5 min à partir de l’ébullition. Rafraîchissez immédiatement vos petits pois dans de l’eau avec des glaçons. Égouttez-les.
Agrémentez les toasts de petits pois et de jambon effiloché.
Décorez de quelques petites feuilles de basilic, arrosez d'huile, salez et poivrez puis servez.
