Ingrédients
Préparation
Eliminez le vert des poireaux. Enlevez les feuilles extérieures et coupez les racines. Rincez-les soigneusement et émincez-les en biseau. Faites-les cuire 8 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-les soigneusement.
Faites revenir les lardons 3 min à la poêle sur feu doux. Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C).
Coupez le pain et le reblochon en tranches un peu épaisses.
Recouvrez les tartines de poireaux, de lardons puis de reblochon, poivrez. Faites gratiner 15 min au four. Servez aussitôt.
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Faites revenir les lardons 3 min à la poêle sur feu doux. Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C).
Coupez le pain et le reblochon en tranches un peu épaisses.
Recouvrez les tartines de poireaux, de lardons puis de reblochon, poivrez. Faites gratiner 15 min au four. Servez aussitôt.
