Ingrédients
Préparation
Effilochez la chair des maquereaux. Pelez les betteraves et coupez-les en lamelles puis en petits dés. Pelez et émincez finement l’oignon. Rincez et ciselez la ciboulette.
Mélangez le fromage blanc avec l’oignon, le jus du citron, sel et poivre. Ajoutez de la ciboulette.
Toastez les pains, tartinez les deux côtés de la préparation au fromage blanc. Répartissez la chair de maquereau puis les dés de betterave. Refermez les burgers et servez sans attendre.
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Mélangez le fromage blanc avec l’oignon, le jus du citron, sel et poivre. Ajoutez de la ciboulette.
Toastez les pains, tartinez les deux côtés de la préparation au fromage blanc. Répartissez la chair de maquereau puis les dés de betterave. Refermez les burgers et servez sans attendre.
