Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Déposez une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et tapissez-la avec du pesto. Veillez à laisser deux centimètres de bordure.
Déposez 50 g de pignons sur le pesto (ou plus si vous êtes gourmands !).
Humidifiez la bordure de la pâte à l'aide d'un pinceau humide.
Couvrez avec la deuxième pâte feuilletée et soudez les deux pâtes en appuyant sur la bordure.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la pâte avec un oeuf entier battu. Déposez un verre à eau au centre de la tarte.
Découpez 16 bandes autour du verre en partant du centre vers l'extérieur.
Enlevez le verre et réalisez les torsades en faisant 4 tours pour chacune.
Disposez le reste des pignons sur les torsades au pesto et sur le centre.
Faites cuire la tarte pendant 30-40 minutes.
Découvrez aussi la recette en vidéo de la tarte soleil pesto-pignons
Retrouvez le pas-à-pas en images de la tarte soleil salé
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Déposez 50 g de pignons sur le pesto (ou plus si vous êtes gourmands !).
Humidifiez la bordure de la pâte à l'aide d'un pinceau humide.
Couvrez avec la deuxième pâte feuilletée et soudez les deux pâtes en appuyant sur la bordure.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la pâte avec un oeuf entier battu. Déposez un verre à eau au centre de la tarte.
Découpez 16 bandes autour du verre en partant du centre vers l'extérieur.
Enlevez le verre et réalisez les torsades en faisant 4 tours pour chacune.
Disposez le reste des pignons sur les torsades au pesto et sur le centre.
Faites cuire la tarte pendant 30-40 minutes.
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