Ingrédients
Préparation
Coupez le bout des asperges, rincez-les et faites-les cuire 5 min à la vapeur.
Préchauffez le four à 170°C (th.5/6). Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte rectangulaire. Ourlez les bords.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le comté râpé et un peu de sel et de poivre.
Piquez le fond de tarte à l’aide d’une fourchette, versez la préparation aux œufs et disposez les asperges.
Enfournez pour 30 min environ. Servez tiède.
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Préchauffez le four à 170°C (th.5/6). Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte rectangulaire. Ourlez les bords.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le comté râpé et un peu de sel et de poivre.
Piquez le fond de tarte à l’aide d’une fourchette, versez la préparation aux œufs et disposez les asperges.
Enfournez pour 30 min environ. Servez tiède.
