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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

Ingrédients

Préparation

1

Détaillez le brocolis en fleurettes, rincez-les et faites-les cuire environ 5 min à la vapeur (ils doivent rester un peu fermes).

2

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez le poivron et détaillez-le en lanières. Faites-les cuire dans une poêle chaude huilée pendant environ 10 min en mélangeant souvent.

3

Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Répartissez les lanières de poivron et les brocolis sur la pâte. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le fromage râpé, un peu de sel et de poivre. Versez sur la tarte puis enfournez pour 35 min.

Source :

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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Instructions

Préparation

1

Détaillez le brocolis en fleurettes, rincez-les et faites-les cuire environ 5 min à la vapeur (ils doivent rester un peu fermes).

2

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez le poivron et détaillez-le en lanières. Faites-les cuire dans une poêle chaude huilée pendant environ 10 min en mélangeant souvent.

3

Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Répartissez les lanières de poivron et les brocolis sur la pâte. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le fromage râpé, un peu de sel et de poivre. Versez sur la tarte puis enfournez pour 35 min.

Tarte brocolis poivrons