Ingrédients
Préparation
Rincez les Saint-Jacques et épongez-les.
Faites revenir les lardons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils commencent à rissoler. Ajoutez les Saint-Jacques et poursuivez a cuisson quelques instants. Mélangez puis versez la crème. Salez, poivrez et réservez au chaud.
Faites cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée. Egouttez-les.
Mélangez délicatement les pâtes, les Saint-Jacques, les lardons et la sauce. Parsemez de persil et servez aussitôt.
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Faites cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée. Egouttez-les.
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